MANDA YETİŞTİRİCİLİĞİ YAYGIN BİR ŞEKİLDE YAPILIYOR
Tarım ve hayvancılığın yaygın olarak yapıldığı ilimizde manda yetiştiriciliği hala yaygın olarak yapılıyor.
Tarih: 6.3.2019 07:54:25

Hayvancılık ve tarım alanında önemli bir potansiyele sahip olan ilimizde manda yetiştiriciliği yok olma ile yüz yüze. Ancak İlimiz Merkezine Bağlı Sungu Beldesinde manda yetiştiriciliği halen yaygın olarak yapılıyor.  Sütünün, peynirinin ve yoğurdunun çok lezzetli olduğu mandalar çoğu bölgede Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından destekleme kapsamına alınmıştı. Bu desteklemelerle birlikte bazıları manda besiliğinden geçimini sağlarken, çoğu vatandaşta, eskiden olduğu gibi sadece evde sütünden, yoğurdundan faydalanmak için besliyor. Sungu Beldesinde yaşayan vatandaşlar manda besiciliği yapıyorlar. Her zaman manda besiciliğinin kendileri için vazgeçilmezler arasında olduğunu dile getiren vatandaşlardan Maşallah Kaya, çocukluktan beri manda beslediklerini söyleyerek, “Bizim için manda yoğurdu, manda sütü olmazsa olmazlarımız arasında. Eskiden bizim köyümüzde çok fazla manda vardı. Ama şu an için mandalara, manda hayvancılığına rastlamak fazla mümkün değil. Devlet de bunu biliyor olmalı ki geçtiğimiz senelerde mandacılık üzerine destekleme vermeye başladı ve destekleme ile birlikte az da olsa bizim bölgemizde mandacılık yapılmaya başlandı. Bizim mandacılık yapmaya başlamamız, destekleme ile birlikte olmadı. Ben kendimi bildim bileli bizim evimize hep manda vardı. Manda besiciliği biraz zor olduğu için genelde kimse yapmaz ama sütü, yoğurdu, peyniri, eti gerçek manasıyla çok lezzetli olduğu için az da olsa yapılıyor. Sadece mandacılık değil, eskisi gibi doğru düzgün hayvancılık yapan kimse kalmamış, yani eskiden bizim köyümüzde böyle sürü sürü hayvan çıkarken, şu anda bir tek sürü çıkıyor onda da doğru düzgün hayvan yok diyebilirim. Bir günde ortalama bir hayvan başına neredeyse 30 kilo süt alıyoruz diyebiliriz. Hayvanlar günde iki kere sarıldığı için sabah 15 akşam 15 kilo alabiliyoruz. Manda olmasa hiçbir hayvandan bu derece süt alınabileceğini zannetmiyorum. Ama eskisi gibi mandacılık yapılmadığı için fazla halk içinde kıymetleri yok diyebilirim. Mandaların eski değerinin kazanması için daha fazla giriş neler yapılabilir. Bizim evde manda yoğurdu manda sütü olmazsa olmazları arasındadır gerçek manasıyla çok harika bir tadı var yani bir defa manda sütünü tadanların hiçbir zaman tadını unutacağını zannetmiyorum ve her zaman gözü manda sütünü manda yoğurduğunu arar” dedi.

“Mandacılık Yapılarak Bir Ailenin Geçimi Kolaylıkla Yapılabilir”

Çevre il ve ilçelerin yanı sıra batı illerinden bile yoğurt ve peynir siparişi aldıklarını söyleyen Kaya, “Mandacılık yapılarak bir ailenin geçimi kolaylıkla yapılabilir. Biz her gün mandalarımızı sağıyoruz. Sütünden yoğurt yaparak marketlere satıyoruz. Bunun dışında birçok büyük şehirlerden sipariş alıyoruz. Dondurulmuş manda yoğurdunu, yağını ve peynirini gönderiyoruz. Yoğurdun kilosunu 3,5 liradan, yağı 35, peyniri ise 15 liradan satıyoruz. Çok sağlıklı olduğu için özellikle manda yoğurduna büyük ilgi var. Mandanın yoğurdunu, sütünü, tereyağını ve peynirini satarak para kazanıyoruz. Özellikle İstanbul, Bursa, Ankara ve Adana´dan yoğurt siparişi alıyoruz. Buralara dondurulmuş yoğurt gönderiyoruz. Bölgemizde eskiden çok fazla hayvancılık yapılırdı az önce de belirttiğim gibi artık yapılmıyor. Özellikle eskiden çok fazla büyükbaş hayvanla birlikte, küçükbaş hayvan, koyun, keçi de bulunurdu. Ama gelişen zaman, değişen hayat şartları ile birlikte artık doğru düzgün hayvancılık bile yapılmıyor diyebilirim. Ama biz buna rağmen geçimimizi bunlardan sallıyoruz diyebilirim. Özellikle kadınlar bu işlerle uğraştıkları için çoğu zaman onlar mandaların yoğurdunu, sütünü satarak, peynirini satarak kendilerine gerekli ne varsa alabiliyorlar. Bu açıdan mandacılık gerçek manasıyla çok önemli bir geçim kaynağı çoğu insan için. Ama az önce de belirttiğim gibi bakımı zor olduğu için fazla yapılmıyor tercih edilmiyor vatandaşlar tarafından” şeklinde konuştu. 








Kaynak:

Okuyucu Yorumları (0 yorum)
Adınız Soyadınız *
E-Posta *
 
Telefon
Güvenlik *
Yenile
 
Yorumunuz *
KAR YAĞIŞI VE TİPİ ULAŞIMI KAPATTI
KAR YAĞIŞI VE TİPİ ULAŞIMI KAPATTI
Kentte yeniden etkili olan kar yağışı ve tipi, 140 köy yolunu ulaşıma kapattı.
KAYMAKAM EŞİNDEN KADINLARA GÜL
KAYMAKAM EŞİNDEN KADINLARA GÜL
Bulanık İlçe Kaymakamı ve Belediye Başkan Vekili Hacı Arslan Uzan´ın eşi Meryem Uzan, ilçedeki faaliyetleri kapsamında bir araya geldiği kadınlara gül dağıtarak, Regaib Kanili ve 8 Mart Dünya Kadınlar Günlerini kutladı.
KADIN BAŞKANDAN ÖĞRETMENLERE KARANFİL
KADIN BAŞKANDAN ÖĞRETMENLERE KARANFİL
İlimiz Tarihi Malazgirt İlçesi´nin Okul Aile Birliği Başkanı ve aynı zamanda Malazgirt Kültür Müdürü Sevil Yaman, ilçedeki okullarda görev yapan kadın öğretmenlerin 8 Mart Dünya Kadınlar Günü´nü kutlayarak, karanfil takdim etti.
SEÇİM ÖNCESİ GÜVENLİK TOPLANTISI
SEÇİM ÖNCESİ GÜVENLİK TOPLANTISI
Varto İlçesi´nde seçimlerin huzur ve güven içinde yapılması için bir toplantı yapıldı.
ENBİYA YILDIRIM, ÖĞRENCİLERE HİTAP ETTİ
ENBİYA YILDIRIM, ÖĞRENCİLERE HİTAP ETTİ
Ankara Üniversitesi, İlahiyat Fakültesi Hadis Anabilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Enbiya Yıldırım, Muş Alparslan Üniversitesi´nde katıldığı programda, bir araya geldiği öğrencilere hitap etti.
ASYA, KADINLARIN GÜNÜNÜ KUTLADI
ASYA, KADINLARIN GÜNÜNÜ KUTLADI
8 Mart Dünya Kadınlar Günü münasebetiyle bir araya geldiği ve karşılaştığı kadınların gününü kutlayan Muş Belediye Başkanı Feyat Asya, karanfil dağıtarak, hatıra fotoğrafı çekindi.
MŞÜ´DE ÇEŞİTLİ EĞİTSEL MATERYALLER SERGİLENDİ
MŞÜ´DE ÇEŞİTLİ EĞİTSEL MATERYALLER SERGİLENDİ
Muş Alparslan Üniversitesi Okul Öncesi Eğitimi Bölümü öğrencileri 2019 Prof. Dr. Fuat Sezgin yılı dolayısıyla materyal sergisi açtı.
MŞÜ FAALİYET RAPORU YAYIMLADI
MŞÜ FAALİYET RAPORU YAYIMLADI
Muş Alparslan Üniversitesi (MŞÜ) Rektörlüğü, 2018 yılının idare faaliyet raporunu yayınladı.
KURSLARDAN AİLE EKONOMİSİNE BÜYÜK KATKI
KURSLARDAN AİLE EKONOMİSİNE BÜYÜK KATKI
Korkut ilçesine bağlı Altınova beldesinde kış aylarını trikotaj kursuna kayıt yaparak geçiren kadınlar, çocuklarına hem çeyiz hazırlıyor hem de aile ekonomilerine katkıda bulunuyor.
GENÇLER GELECEKLERİNİ KARİYER GÜNLERİ İLE  PLANLIYOR
GENÇLER GELECEKLERİNİ KARİYER GÜNLERİ İLE PLANLIYOR
Çalışma ve İş Kurumu İl Müdürlüğü ile Muş Alparslan Üniversitesi iş birliğiyle kariyer günleri etkinliği yapıldı.
GÖRME ENGELLİ VATANDAŞIN 140 HAYVANI TELEF OLDU
GÖRME ENGELLİ VATANDAŞIN 140 HAYVANI TELEF OLDU
Yoğun kar yağışı ve tipi yaşamı olumsuz yönde etkiliyor. Etkili olan kar yağışı sonrası merkeze bağlı Yeşilova Beldesi´nde bir ahır çöktü.
“UYGULANMA NOKTASINDA DÜZENLEME YAPILMASIN”
“UYGULANMA NOKTASINDA DÜZENLEME YAPILMASIN”
Eğitimciler Birliği Sendikası (Eğitim-Bir-Sen) Muş Şube Başkanı Mahir Barışan, “Dört yılını tamamlamış ve kendi kurumuna yeniden görevlendirilecek yöneticiler açısından uygulanmaması noktasında bir düzenleme yapılması gerekmektedir” dedi.
İNSANLIK DRAMINA KARŞI DUYARSIZ KALMADILAR
İNSANLIK DRAMINA KARŞI DUYARSIZ KALMADILAR
Yemen halkının içinde bulunduğu zor durumdan biran evvel kurtulmaları için “Gençlik Geleceğe Koşuyor” projesi kapsamında, Özgür-Der ve Eğitim Bir-Sen 2 Nolu Şubesi öncülüğünde yemen yararına ücretli kahvaltı programı gerçekleştirdi.
“ELİF´İN DÜŞLERİ” VARTOLU ÇOCUKLARLA BULUŞTU
“ELİF´İN DÜŞLERİ” VARTOLU ÇOCUKLARLA BULUŞTU
Varto ilçesinde "Elif´in Düşleri" adlı tiyatro oyunu sahnelendi.
BAŞKAN ASYA: “MUŞ´UMUZA ARMAĞAN OLSUN”
BAŞKAN ASYA: “MUŞ´UMUZA ARMAĞAN OLSUN”
Muş Belediye Başkanı Feyat Asya, Lale Vadisi Parkı için verilen ‘Plant Ödülü´nü alarak, “Atıl durumdaki bir alanda kurduğumuz Muş´un en büyük sosyal aktivite merkezinin bir ödüle layık görülmesinden son derece memnuniyet duyduk. Bu başarı hepimizindir. Muş´umuza armağan olsun” dedi.
ASYA, BAŞKANLIĞINDA DÖNEMİN SON MECLİS TOPLANTISI YAPILDI
ASYA, BAŞKANLIĞINDA DÖNEMİN SON MECLİS TOPLANTISI YAPILDI
Muş Belediyesi mart ayı meclis toplantısı Belediye Başkanı Feyat Asya başkanlığında gerçekleştirildi. Söz konusu meclis, 2014-2019 döneminin son meclisi oldu.
SAYAÇ HIRSIZLARI YAKALANDI
SAYAÇ HIRSIZLARI YAKALANDI
4 farklı binada su sayacı hırsızlığı yaptığı tespit edilen 2 şüpheli tutuklandı.
MALİ GENEL KURULU TOPLANTISI YOĞUN BİR KATILIMLA GERÇEKLEŞTİ
MALİ GENEL KURULU TOPLANTISI YOĞUN BİR KATILIMLA GERÇEKLEŞTİ
Muş Damızlık Sığır Yetiştiriciler Birliği Mali Genel Kurul toplantısı Muş Ticaret ve Sanayi Odası´nın Konferans Salonunda yoğun bir katılımla gerçekleşti.
ANADOLU YILDIZLARINA İLİMİZ EV SAHİPLİĞİ YAPTI
ANADOLU YILDIZLARINA İLİMİZ EV SAHİPLİĞİ YAPTI
12 ilden 300 sporcunun katıldığı Anadolu Yıldızlar Ligi Hentbol müsabakaları çeyrek final maçları ilimizde yapıldı.
"GEREKLİ OLAN AYNİ VE NAKDİ YARDIMI YAPIYORUZ”
"GEREKLİ OLAN AYNİ VE NAKDİ YARDIMI YAPIYORUZ”
İlçedeki ihtiyaç sahibi, mağdur ailelerin yanında yer almaya devam eden Bulanık İlçe Kaymakamı ve Belediye Başkan Vekili Hacı Arslan Uzan´ın eşi Meryem Uzan, “Ziyaret ettiğimiz ekonomik bakımdan yetersiz ailelerimizin taleplerini kendilerinden dinleyerek, gerekli olan ayni ve nakdi yardımı yapıyoruz” dedi.
17 BİN TL DEĞERİNDEKİ TRAKTÖR KABİNİNİ ÇALANLAR YAKALANDI
17 BİN TL DEĞERİNDEKİ TRAKTÖR KABİNİNİ ÇALANLAR YAKALANDI
Muş´ta çalınan 17 bin TL değerindeki traktör kabini, polis ekipleri tarafından bir saat içinde bulundu.
İrtibat Hattımız

İRTİBAT HATTIMIZ:

0436 212 85 35

Başlangıç Tarihi
Bitiş Tarihi
İHALE İLANI
İHALE İLANI
SAĞLIK BAKANLIĞI BAKAN YARDIMCILIKLARI İL SAĞLIK MÜDÜRLÜĞÜ
İHALE İLANI
İHALE İLANI
MUŞ ALPARSLAN ÜNİVERSİTESİ REKTÖRLÜĞÜ SAĞLIK KÜLTÜR VE SPOR DAİRE BAŞKANLIĞI
İHALE İLANI
İHALE İLANI
Muş Devlet Hastanesi 2 Kısım Test Karşılığı Laboratuvar Cihazı Alımı alımı 4734 sayılı Kamu İhale Kanununun 19´uncu maddesine göre açık ihale usulü ile ihale edilecektir. İhaleye ilişkin ayrıntılı bilgiler aşağıda yer almaktadır:
İHALE İLANI
İHALE İLANI
MİLLİ SAVUNMA BAKANLIĞI MSB BAĞLILARI 49´UNCU KOMANDO TUGAY KOMUTAN YARDIMCILIĞI
İHALE İLANI
İHALE İLANI
YÜKSEKÖĞRETİM KURUMLARI MUŞ ALPARSLAN ÜNİVERSİTESİ İDARİ VE MALİ İŞLER DAİRE BAŞKANLIĞI
İHALE İLANI
İHALE İLANI
Elazığ İşletme Müdürlüğümüz ve bağlı ünitelerde bulunan personellere kışlık melbusat alımı 4734 sayılı Kamu İhale Kanununun 19 uncu maddesine göre açık ihale usulü ile ihale edilecektir. İhaleye ilişkin ayrıntılı bilgiler aşağıda yer almaktadır:
İHALE İLANI
İHALE İLANI
MUŞ-MERKEZ KARABEY KÖYÜ VE AYRANCI MEZRASI KANALİZYON ŞEBEKESİ YAPIMI, FOSSEPTİK İNŞAATLARI YAPIMI İŞİ yapım işi 4734 sayılı Kamu İhale Kanununun 19 uncu maddesine göre açık ihale usulü ile ihale edilecektir. İhaleye ilişkin ayrıntılı bilgiler aşağıda ye
İHALE İLANI
İHALE İLANI
K.Y.K. MUŞ İL MÜDÜRLÜĞÜ
İHALE İLANI
İHALE İLANI
MUŞ ŞEHİT YÜCEL KURTOĞLU GÜZEL SANATLAR LİSESİ MÜDÜRÜĞÜ
İHALE İLANI
İHALE İLANI
YÜKSEKÖĞRETİM KURUMLARI MUŞ ALPARSLAN ÜNİVERSİTESİ İDARİ VE MALİ İŞLER DAİRE BAŞKANLIĞI
İHALE İLANI
İHALE İLANI
MUŞ İL ÖZEL İDARESİ
İHALE İLANI
İHALE İLANI
GENÇLİK HİZMETLERİ VE SPOR İL MÜDÜRLÜKLERİ
İHALE İLANI
İHALE İLANI
MUŞ BELEDİYESİ
İHALE İLANI
İHALE İLANI
MUŞ İL ÖZEL İDARESİ
SAĞLIK BAKANLIĞI MÜSTEŞARLIK MUŞ İL SAĞLIK MÜDÜRLÜĞÜ
SAĞLIK BAKANLIĞI MÜSTEŞARLIK MUŞ İL SAĞLIK MÜDÜRLÜĞÜ
SAĞLIK BAKANLIĞI MÜSTEŞARLIK MUŞ İL SAĞLIK MÜDÜRLÜĞÜ
İHALE İLANI
İHALE İLANI
Doğu Anadolu Kalkınma Ajansı
İHALE İLANI
İHALE İLANI
SPOR GENEL MÜDÜRLÜĞÜ GENÇLİK HİZMETLERİ VE SPOR İL MÜDÜRLÜKLERİ-MUS
İHALE İLANI
İHALE İLANI
SAĞLIK BAKANLIĞI MÜSTEŞARLIK İL SAĞLIK MÜDÜRLÜĞÜ
İHALE İLANI
İHALE İLANI
AİLE VE SOSYAL POLİTİKALAR İL MÜDÜRLÜĞÜ
İHALE İLANI
İHALE İLANI
MUŞ ALPARSLAN ÜNİVERSİTESİ REKTÖRLÜĞÜ
Muş İl Gazetesi
20.03.2019
DOLAR
5.4345
EURO
6.1114
Muş için namaz vakitleri
İmsak Güneş Öğle İkindi Akşam Yatsi
05:40 07:23 12:26 14:52 17:10 18:40
Çok Okunanlar
Çok Yorumlananlar
Namus görünmez bir cevherdir; çok kere ona sahip olmayanlar sahipmiş gibi görünürler.

Shakespeare
1513 Osmanlı şehzadelerinden Korkut Çelebi Kütahya`da öldü. Doğumu. Amasya, 1470.